Cuprins
Cuprins
Există puține lucruri la fel de frumoase ca un castron de fructe și legume viu colorate și există puține alimente care te pot hrăni mai bine. În interiorul acestor pietre prețioase se află vitamine, minerale și alți nutrienți care vă pot alimenta corpul, ajută la promovarea sănătății generale și chiar oferă pielii o strălucire radiantă.
Un astfel de nutrient pe care ar trebui să-l căutați în mod activ în mod regulat? Carotenoizi - pigmenți vegetali sănătoși care dau fructelor și legumelor nuanța lor.
Licopenul se încadrează sub această umbrelă carotenoidă și apare din ce în ce mai mult în lumina reflectoarelor. De asemenea, dintr-un motiv întemeiat: fitonutrientul, care conferă roșiilor umbra roșie a motorului de pompieri, a fost legat de zeci de beneficii pentru sănătate; la urma urmei, fitonutrienții ajută la menținerea bunăstării plantei protejând-o împotriva elementelor de mediu, cum ar fi toxinele, soarele și insectele.
Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre licopen - și de ce poate doriți să aduceți mai mult din acesta în dieta dumneavoastră.
Licopenul este considerat cel mai eficient antioxidant din familia carotenoidelor. Aceasta înseamnă că are capacitatea naturală de a susține sănătatea îmbunătățită prin protejarea corpului împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi - leziuni ale celulelor care pot duce la o serie de complicații, inclusiv sănătatea celulară compromisă și îmbătrânirea accelerată.
Izolat pentru prima dată în 1910 - cu structura sa chimică completă descoperită în 1930 - studiile clinice indică faptul că nutrientul stimulează organic sănătatea cardiovasculară și funcția imună normală, ajutând în același timp la menținerea unei prostată sănătoase. Mai mult, cercetările publicate de Biblioteca Națională de Medicină au descoperit că licopenul nu numai că poate susține funcția imună robustă, ci ajută și la susținerea căilor neurologice sănătoase și a reparației celulare.
Se întâmplă să fii femeie? Fitonutrienții înșiși sunt deosebit de valoroși, deoarece cercetările i-au legat de susținerea bunăstării reproductive generale a femeilor și a sănătății celulare. În cele din urmă, dovezile demonstrează că licopenul poate ajuta la susținerea apărării naturale a pielii împotriva factorilor de stres de mediu de zi cu zi.
Deși nu există simptome cunoscute ale unei deficiențe de licopen, unele cercetări demonstrează că un aport inadecvat de carotenoizi poate stabili scena pentru dezvoltarea mai multor boli cronice.
În plus, nu există o valoare zilnică recomandată pentru licopen; acestea fiind spuse, studiile sugerează că aportul între 8-21 mg pe zi pare a fi cel mai benefic. Mai mult, o dietă bogată în fitochimice a fost legată de o grămadă de plusuri pentru sănătate, inclusiv oase mai puternice, o memorie îmbogățită și protecție împotriva arsurilor solare.
Iubești fructele și legumele? Ai noroc. În timp ce roșiile sunt cea mai bogată sursă de licopen, nutrientul se găsește și în guava, pepene verde, dovlecei de iarnă, morcovi, grapefruit, ardei roșu dulce, papaya, curmal, sparanghel, varză roșie, mango și fructele vietnameze, Gac.
Când selectați alimente pentru a crește aportul de licopen, rețineți că, deoarece licopenul este un nutrient solubil în grăsimi, este cel mai bine absorbit atunci când este consumat cu grăsimi, cum ar fi uleiul de măsline, semințele și nucile. (Nu este de mirare că dieta mediteraneană bogată în ulei de măsline și roșii este considerată una dintre cele mai sănătoase din lume.)
Consumul unui surplus de alimente care conțin carotenoizi, cum ar fi licopenul, nu are efecte secundare dăunătoare cunoscute. Cu toate acestea, vechea zicală - că consumul prea multor morcovi poate determina pielea ta să ia o nuanță portocalie - este adevărată. Consumul excesiv de licopen poate provoca o decolorare portocalie profundă a pielii, o afecțiune inofensivă numită licopenodermie.
Au existat, de asemenea, mai multe efecte secundare asociate cu consumul ridicat de licopen, inclusiv diaree, gaze, crampe și pierderea poftei de mâncare. Puțini dintre noi ar putea mânca atât de multe alimente bogate în licopen - de asemenea, reacția netoxică licopenodermia poate fi eliminată prin renunțarea la licopen timp de câteva săptămâni - dar, ca în orice, moderația este esențială.
Obținerea nevoilor nutriționale din alimente este adesea cea mai înțeleaptă alegere. Acestea fiind spuse, suplimentele de licopen vă pot ajuta să vă creșteți consumul acestui nutrient superstar. Rețineți că licopenul trebuie evitat de femeile însărcinate sau care alăptează. În plus, licopenul poate crește riscul de sângerare atunci când luați anumite medicamente, cum ar fi aspirina și diluanții sângelui; același lucru este valabil și pentru amestecarea licopenului cu unele plante medicinale, inclusiv ginkgo biloba.
Evaluează-ți nevoile împreună cu medicul sau profesionistul din domeniul sănătății pentru a garanta că licopenul este potrivit pentru tine, medicamentele și suplimentele actuale și nevoile tale; dacă alegeți unul, asigurați-vă că selectați o marcă de calitate care oferă ingrediente de calitate.
Între timp, spălați roșia organică și luați o mușcătură consistentă, știind că vă faceți corpului un solid.
Referințe:
DISCLAIMER: Aceste afirmații nu au fost evaluate de Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA). Aceste produse nu sunt destinate diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii bolilor.
